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海鮮居酒屋「居酒屋ふる里」琴似本店で寒ブリ刺し。

   

海鮮居酒屋「居酒屋ふる里」琴似本店

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海鮮居酒屋「居酒屋ふる里」琴似本店さんにいってきました。
 

冬の味覚寒ブリ刺しが美味しい

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真アジ刺し(島根)、寒ブリ刺し(島根)、ブリトロ刺し(島根)、生やりいか刺し(青森)。
どれも新鮮でおいしいです。
特に冬の味覚、寒ブリ及びブリトロは脂も乗っており、プリプリとした歯ごたえで抜群の美味しさでした。
 
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活ホタテ刺し(北海道野付産)。
身がプリプリしてます。とても大きく、食べ応えもあります。
 

今月のお酒は「雪の美人」

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今月1月のお酒は秋田醸造「雪の美人」純米吟醸酒 生原酒。

生原酒ということもあり、吟醸香は抑え気味でしたが、米の味わいとしっかりとしており後味のキレがいい美味しいお酒でした。
 

お刺身以外も美味しいです。

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お刺身以外の一品料理もいただきました。

我が家定番の居酒屋さんですが、今年もお世話になりそうです。
 
 
店名:居酒屋ふる里 本店(食べログ)
ジャンル:居酒屋、魚介料理・海鮮料理、郷土料理(その他)
TEL・予約:011-641-9927
住所:北海道札幌市西区琴似1条1-7-23

交通手段:琴似駅(JR)から127m
営業時間 :[月~土]16:30~24:00迄(L.O.23:30) [日・祝日]16:30~23:30迄(L.O.23:00) 夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:無休
個室:
禁煙・喫煙:全面喫煙可
駐車場:
空間・設備:掘りごたつあり
ホームページ:http://www.izakaya-furusato.com
 
 

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