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札幌西区琴似蕎麦屋 手打ち『蕎吟(きょうぎん)』

   

札幌西区琴似 手打ち『蕎吟(きょうぎん)』

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お蕎麦屋さんです。

西区琴似 手打ち『蕎吟(きょうぎん)』さん。

「キッチンしろくま」さんがあった場所に新規オープンしていたので行ってみました。

ちなみに、「キッチンしろくま」さんの前もお蕎麦屋さん(すずしろ 山の手に移転)でした。

 

北海道産のそば粉と小麦粉を使用

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鴨せいろ(1080円)を頼みました。

お品書きには「北海道黒松内産 石臼挽きそば粉」と「道産小麦はるゆたか」使用とありす。

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鴨肉のだしが出たつけ汁が美味しいです。

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お蕎麦も、そば粉が香る美味しいそばでした。

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一緒行った嫁さんの「冷やしとろろ(800円)」です。

こちらも美味しそう!

琴似に美味しい蕎麦屋さんがオープンして、「蕎麦好き」としてはうれしい限りです。

がんばってほしいですね。

 

店名:手打ち『蕎吟(きょうぎん)』
ジャンル:蕎麦屋
住所:北海道札幌市西区琴似2条1丁目3−5 玉田ビル

 

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